Man måste ju kompensera…

…för den hafsiga matlagningen igår.

Här har vi en laxbit som har varit fryst i minst två dygn.

Sen gnossar man i en massa saker i den. Jäpp. Här ska gravas!

Måste bara visa Ama de casas insats i gravningen:

Det var jag som höll ut påsen där laxen nu ligger. Lysande insats, Ama de casa!

Mmmm. Vad gott det ska bli!

Men vänta nu. Man måste ju göra just det. Vänta. I 3 – 4 dagar…

Jamen – vad ska vi äta nu då?

26 tankar på “Man måste ju kompensera…

  1. Fasen, du skriver så mycket så jag hinner inte med. Men nu har jag iallafall läst igenom allt och tycker det är så härligt…Kramen på dej…

    Gilla

  2. idag blev det snabbmat för oss 🙂 hästarna som är på bilden är inte mina dom har bara fått vara här och vara gräsklippare runt vårat andra hus 🙂 ha en fin kväller 🙂

    Gilla

  3. Apropå lax så är jag tillbaka på vår gata. Ja alltså min novio hade köpt laxkotletter och eftersom spanjorer inte(gärna)kokar potatis såfick jag laga mat i värmen. Men efter 2.5 mån iSvedala så får man offra sig. Han har väl bara ätit kallskuret stackarn. Bönor,kikärtor på burk och lite av varje. Mina blommor såg inte heller glada ut…Men vad gör det, han har så många andra bra sidor. Skönt att vara tillbakaså nu kan du ladda ö-kameran haha…Kram/Preciosa

    Gilla

  4. lax går ju att variera på hur många sätt som helst! Tyvärr valde vi en variant som tar lång tid…
    🙂
    Kram

    Gilla

  5. Det tar så lång tid att grava laxen. Varför? Ja, det vet inte jag, men den blir jättegod när den är klar och det är ju huvudsaken 🙂
    Kram

    Gilla

  6. Jag och jag… Min insats var ju att hålla ut påsen… Men det är faktiskt inte särskilt komplicerat – kräver lite framförhållning bara 🙂
    Här finns nästan bara rökt lax att köpa. De få stackars gravade skivorna är jättedyra! Därav husligheten 🙂
    Kram

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s